Dlaczego warto: szybkie białkowe śniadanie lub lekki obiad.
Składniki:
- 2–3 jajka
- puszka pomidorów lub świeże
- cebula, czosnek
- papryka
- przyprawy: kumin, chili, sól, pieprz
- świeża kolendra lub natka
Sposób przygotowania:
Na patelni podsmaż cebulę, paprykę i czosnek, dodaj pomidory. Wbij jajka, przykryj do ścięcia.
