Kategorie blog
Spis treści:
SKŁADNIKI:
1 garść szpinaku,
4 łyżki mąki orkiszowej,
2 jajka,
1 łyżka posiekanego szczypiorku,
1 łyżka jogurtu naturalnego,
1 ząbek czosnku,
1/2 łyżeczki kurkumy,
sól ziołowa i pieprz ziołowy do smaku.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Szpinak umyć, osuszyć i posiekać. Przełożyć do miski i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe składniki. Doprawić, wymieszać i odstawić na 15 minut. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką nałożyć ciasto tak aby powstały duże placki. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 C i piec 15-20 minut do uzyskania złotego koloru. Placki można podawać z sosem czosnkowym.
