Suplementy diety Żelazo

Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów w organizmie człowieka, bez którego wiele układów i organów nie mogłoby prawidłowo funkcjonować. Przez ludzi spożywane jest przede wszystkim wraz z pożywieniem, a jego odpowiednia ilość w organizmie determinuje nasze samopoczucie i zdrowie. Czym jest żelazo, w czym występuje i dlaczego powinno się je skutecznie i regularnie zapewniać organizmowi dziecka? Dlaczego jest tak ważne, zwłaszcza dla najmłodszych?

Sortuj wg:

Nazwa produktu A-Z Nazwa produktu Z-A Cena rosnąco Cena malejąco

Dr Jacob's Żelazo liposomalne 50g

Producent: Dr Jacobs

Cena: 66,00 zł

Czym jest żelazo?

Żelazo jest jednym z najpowszechniej występujących na świecie pierwiastków i stanowi niezbędny element dla funkcjonowania większości organizmów żywych, wśród których znajdują się nie tylko zwierzęta, ale również drobnoustroje i rośliny. W organizmie ludzkim występuje w hemoglobinie, mięśniach, tkankach, szpiku kostnym, białkach krwi czy osoczu. Przeciętny mężczyzna w dorosłym wieku ma go w swoim organizmie około 4 g, a kobieta o pół grama mniej. Badania dowodzą, że pierwiastek ten wchłania się w dwunastnicy oraz jelicie cienkim, zaś zapotrzebowanie jest uzależnione od wieku, płci oraz stanu organizmu.

Na co wpływa żelazo?

Żelazo jest potrzebne niemal wszystkim komórkom w ludzkim organizmie. Odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu dziecka. Wchodzi w skład czerwonych krwinek, uczestnicząc w ich produkcji oraz różnicowaniu, i jest kluczowym elementem hemoglobiny. Stanowi składnik mioglobiny, a w związku z tym w dużej mierze odpowiada za transport tlenu do mięśni. Pierwiastek ten ma niebagatelny wpływ na produkcję oraz degradację DNA, RNA, węglowodanów, lipidów i białek, a także wspomaga produkcję energii i uczestniczy w syntezie neuroprzekaźników. Badania dowodzą, że żelazo ma wielki wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego, stanowiąc dla organizmu dodatkową ochronę przed wszelkimi infekcjami. Odpowiednia ilość pierwiastka w organizmie odpowiada za dobrą kondycję układu nerwowego, a tym samym wszelkie funkcje intelektualne i fizyczne. Na odpowiednią ilość żelaza w organizmie powinni zwrócić uwagę zwłaszcza rodzice, bowiem jest ono niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju najmłodszych. Warto również wspomnieć o tym, że organizm nie może samodzielnie produkować tego pierwiastka, dlatego musi on być dostarczany wraz z pożywieniem lub suplementami diety.

W czym naturalnie występuje żelazo?

Żelazo w produktach spożywczych dzieli się powszechnie na hemowe oraz niehemowe. To pierwsze znajduje się w produktach zwierzęcych, a drugie w produktach roślinnych. I choć od lat wiadomo, że głównym źródłem żelaza dla człowieka jest mięso, okazuje się, że istnieje wiele produktów roślinnych, które zapewniają je w odpowiedniej ilości. Dlatego też odpowiedni poziom pierwiastka w organizmie jest jak najbardziej możliwy do osiągnięcia zarówno wśród osób mięsożernych, jak i wegan czy wegetarian. Najwięcej żelaza znajduje się w mięsie drobiowym, wątróbce wieprzowej oraz w chudym mięsie czerwonym. W rezultacie gotowany na parze kurczak, przyrządzana z cebulką wątróbka czy też polędwica wołowa, czy ligawa mogą okazać się wystarczającym źródłem żelaza. Jeśli zaś chodzi o żelazo w produktach roślinnych, to ilość pierwiastka w poszczególnych produktach nie jest tak ważna, jak fakt, że żelazo niehemowe jest słabiej przyswajalne. O ile organizm przyswaja około dwudziestu procent żelaza z mięsa, o tyle w przypadku roślin jest to maksymalnie pięć procent. Dlatego weganie i wegetarianie muszą z rozmysłem planować dietę tak, aby nie doprowadzić do niedoboru. Najwięcej żelaza, jeśli chodzi o produkty roślinne, znajduje się w płatkach owsianych, grochu, warzywach kapustnych, orzechach, brokułach, burakach, suszonych owocach, pestkach dyni czy jagodach. Rodzice, którzy wykreślili produkty mięsne z jadłospisów swoich dzieci, powinni zwracać szczególną uwagę, aby ich dzieci otrzymywały odpowiednią ilość żelaza w pożywieniu lub też zdecydować się na suplementy. Dzięki temu w okresie wzrostu i intensywnego rozwoju dzieci nie będą narażone na żadne niedobory.

Niedobór żelaza — skąd się bierze i jakie są objawy?

Niedobór żelaza wynika przede wszystkim z nieprawidłowej diety, w której brakuje źródeł tego pierwiastka, ale również z obecności niektórych chorób. Zaburzenia wchłaniania żelaza są częste u osób borykających się między innymi z zespołem jelita drażliwego, wrzodami żołądka i jelit, nietolerancją glutenu, nieżytem żołądka, kamicą żółciową czy też krwotokami wewnętrznymi. U dzieci niedobór żelaza zagraża przede wszystkim wcześniakom oraz dzieciom, które urodziły się z małą masą ciała. Wszelka utrata krwi również powoduje brak tego cennego minerału, a w tym wypadku najczęściej spotykanymi powodami u dzieci są: zła absorpcja żelaza, krwiaki, obfite miesiączki u dziewczynek, niedobory witaminy C, czy infekcje pasożytnicze. W rezultacie na niedobór najbardziej narażeni są pacjenci po operacjach jelit, osoby z niewydolnością serca oraz kobiety w ciąży i osoby walczące z chorobliwą otyłością. Niedobór żelaza na początku objawia się zawrotami głowy, sennością czy obniżoną sprawnością fizyczną. Z czasem jednak objawów jest coraz więcej, a należą do nich zaburzenia łaknienia, wypadanie włosów, bóle wieńcowe, kołatanie serca czy obniżona odporność. W dzieci niedobór żelaza może skutkować słabszym rozwojem poznawczym i nadpobudliwością psychoruchową.

Nadmiar żelaza w organizmie — jakie są objawy?

Jak każda skrajność, nadmiar żelaza w organizmie może okazać się niebezpieczny. Może on wynikać z nieprawidłowego dawkowania suplementów z żelazem albo diety opartej głównie na czerwonym mięsie, a początkowe objawy przypominają nieco skutki niedoboru. Człowiek zmaga się z chronicznym zmęczeniem, zawrotami głowy oraz podatnością na infekcje. Z czasem jednak zaobserwować można spadek masy ciała, ziemistą cerę oraz ból stawów. W skrajnych sytuacjach nadmiar tego pierwiastka w organizmie może doprowadzić do kołatania serca, marskości wątroby, cukrzycy, a także problemów z trzustką i stawami. U dzieci nadmiar żelaza może także doprowadzić do rozregulowania funkcjonowania układu hormonalnego i zaburzeń wzrostu. Dlatego, jeśli zaobserwuje się u siebie albo dziecka niepokojące objawy, warto najpierw zrewidować swój codzienny jadłospis, a następnie skonsultować się z lekarzem i ustalić razem dietę, która pozwoli powstały zniwelować problem.

Żelazo — suplementacja i dawkowanie

Suplementy z żelazem to doskonałe rozwiązanie dla osób, które cierpią nie niedobór tego pierwiastka, ale nie chcą, bądź nie mogą włączać do swojej diety czerwonego mięsa czy też innych bogatych w żelazo produktów spożywczych. Sprawdzi się to również w przypadku dzieci, które nie są w stanie spożywać pewnych produktów. Suplementy z żelazem występują w postaci tabletek, kapsułek i syropów, dlatego zainteresowani mogą znaleźć formę odpowiednią zarówno dla siebie, jak i swoich pociech. Bardzo często żelazo łączone jest z innymi składnikami odżywczymi, które nawzajem się uzupełniają. Odpowiednia ilość żelaza we krwi jest kwestią indywidualną, a lekarz przeprowadzający badania powinien uwzględnić wiek i płeć człowieka, a także ogólny stan organizmu. Po badaniach możliwe będzie dostosowanie żelaza na receptę lub bez recepty, które najlepiej sprawdzi się w danym przypadku. Preparaty z żelazem powinny być przyjmowane na czczo i około pół godziny przed posiłkiem. Dzięki temu uzyskamy gwarancję, że cenny pierwiastek zostanie wchłonięty w maksymalnym stopniu.

Żelazo — przeciwwskazania

Żelazo konieczne jest organizmowi w różnych ilościach w zależności od wieku i płci. Największe zapotrzebowanie wynika z ciąży u kobiet, a wówczas powinny one spożywać około 27 mg żelaza dziennie, podczas gdy u niemowląt wymagana ilość to zaledwie 0,27 mg. Kobiety karmiące piersią potrzebują jedynie 10 mg żelaza dziennie. Istnieją jednak grupy, które ze względu na schorzenia i dolegliwości, nie powinny go w ogóle suplementować.